Vi använder både egna cookies och tredjepartscookies.
Cookies används till:
Nödvändiga funktioner på webbplatsen
Statistik och webbanalys
Marknadsföring
Generella
Nödvändiga cookies hjälper med att göra vår webbplats mer användbar genom att aktivera grundläggande funktioner,
så som sidnavigering och övrig funktionallitet för användarupplevelsen.
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt.
Statistiska
Statistiska cookies hjälper oss att förstå hur besökarna interagerar med webbplatsen genom att samla in och rapportera information.
Informationen används t ex för att kunna förbättra användarens upplevelse på webbplatsen.
Marknadsföring
Vi använder marknadsföringscookies till att spåra besökare gränsöverskridande på olika webbplatser, både vår och tredje part.
Syftet är att visa dig annonser som är relevanta och engagerande och därmed mer värdefulla för oss och tredjepartsannonsörer.
4 st hälleflundrafiléer (ca 150 g var alt. 2 st stora 300 g)
2 msk olivolja
Salt och svartpeppar
2 st vitlöksklyftor
Saften från 1 citron
1 tsk torkad oregano
1 tsk torkad basilika
1 tsk torkad timjan
400 g färgglada körsbärstomater,
Färsk persilja för garnering
INSTRUKTIONER
Förvärm ugnen till 200°C.
Placera hälleflundrafiléerna i en ugnsfast form. Pensla dem med olivolja och krydda med salt och svartpeppar efter smak.
Strö över torkad oregano, basilika,timjan och finhackad vitlök. Pressa även citronsaften över fisken.
Halverade körsbärstomaterna och lägg runt omkring fisken i formen.
Baka i förvärmd ugn i ca 15-20 minuter, eller tills fisken har en innertemperatur på 54°C och tomater är mjuka.
När fisken är klar, ta ut den från ugnen och låt den vila i några minuter.
Garnera gärna med färsk persilja vid servering.
Servera den ugnsbakade hälleflundran och de färgglada tomaterna med klyftpotatis eller potatismos och njut av den läckra måltiden!
Om oss
Vi är en av Stockholms största hemleverantörer av fisk och skaldjur. Med flera tusen nöjda kunder erbjuder vi alltid exemplarisk service till kunderna och den allra högsta kvalitén på varorna.