En läcker och smakrik kombination av saftiga pilgrimsmusslor och knaprigt bacon – perfekt som förrätt eller festlig tapas!
För 4 person
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 10-12 minuter
Total tid: 25-27 minuter
Förbered pilgrimsmusslorna: Torka av pilgrimsmusslorna med hushållspapper. Krydda med salt och peppar.
Linda in musslorna: Linda en skiva bacon runt varje pilgrimsmussla. Fäst baconet med tandpetare om det behövs.
Stek musslorna: Hetta upp olivolja och smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i de baconlindade pilgrimsmusslorna och stek i 2-3 minuter på varje sida, eller tills baconet är knaprigt och musslorna är genomstekta. Om du vill kan du tillsätta finhackad vitlök under stekningen för extra smak.
Servering: Ta bort tandpetarna innan servering och lägg upp de baconlindade pilgrimsmusslorna på ett fat. Garnera med hackad persilja eller gräslök och servera.
Njut av dessa baconlindade pilgrimsmusslor som en del av en festlig middag eller som en delikat förrätt, och låt varje tugga ge en explosion av smak!
Våra recept är skapade med fokus på smak, kvalitet och råvaror du kan lita på. Letar du efter färsk fisk i Stockholm med omnejd? Hos Delikatessfisk.se kan du köpa fisk online och få den levererad hem – snabbt, kylt och utan krångel. Perfekt när du vill laga goda fiskrätter med råvaror av högsta klass.
Slipp stressen i butik och laga dina favoritrecept med förstklassiga ingredienser. När du beställer från Delikatessfisk.se får du färsk fisk och skaldjur med hög kvalitet – perfekt för både vardag och fest.
Beställ din fisk i Stockholm med omnejd idag och njut av smaken i varje tugga.
Vi levererar regelbundet i Nyköping, Norrköping, Linköping, Enköping, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Strängnäs, Uppsala, Gävle och i Dalarna.
Läs mer här →
