Leverans: 1-3 dagar (Stockholm)

Fri leverans i hela Stockholm!

Färsk fisk direkt hem till din dörr.

Fri leverans i hela Stockholm!

Tips!

  • Tunt skivat bacon blir snabbare knaprigt och översteker inte musslan – ett måste för perfekt textur.
  • Stek i blandning av smör och olja, smöret ger smak och oljan höjer stektemperaturen.
  • Fäst baconet med tandpetare, det håller formen under stekning och gör att baconet sitter kvar hela vägen till servering.
  • Ta bort tandpetarna och servera varmt för bästa smak och presentation. Toppa med färska örter för fräschör.

Baconlindade pilgrimsmusslor – lyxig förrätt med krispigt bacon och havssmak

En läcker och smakrik kombination av saftiga pilgrimsmusslor och knaprigt bacon – perfekt som förrätt eller festlig tapas!

​​​​​​​För 4 person

INGREDIENSER

  • 12-16 st stora pilgrimsmusslor
  • 12-16 st skivor bacon (helst tunt skivat)
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk smör
  • Salt och peppar
  • 1-2 vitlöksklyftor, finhackade (valfritt)
  • Färsk persilja eller gräslök, hackad till garnering

Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 10-12 minuter
Total tid: 25-27 minuter

​​​​​​​

INSTRUKTIONER

Förbered pilgrimsmusslorna: Torka av pilgrimsmusslorna med hushållspapper. Krydda med salt och peppar.

Linda in musslorna: Linda en skiva bacon runt varje pilgrimsmussla. Fäst baconet med tandpetare om det behövs.

Stek musslorna: Hetta upp olivolja och smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i de baconlindade pilgrimsmusslorna och stek i 2-3 minuter på varje sida, eller tills baconet är knaprigt och musslorna är genomstekta. Om du vill kan du tillsätta finhackad vitlök under stekningen för extra smak.

Servering: Ta bort tandpetarna innan servering och lägg upp de baconlindade pilgrimsmusslorna på ett fat. Garnera med hackad persilja eller gräslök och servera.

Njut av dessa baconlindade pilgrimsmusslor som en del av en festlig middag eller som en delikat förrätt, och låt varje tugga ge en explosion av smak!

 

Köp färsk fisk i Stockholm – direkt till dörren

Våra recept är skapade med fokus på smak, kvalitet och råvaror du kan lita på. Letar du efter färsk fisk i Stockholm med omnejd? Hos Delikatessfisk.se kan du köpa fisk online och få den levererad hem – snabbt, kylt och utan krångel. Perfekt när du vill laga goda fiskrätter med råvaror av högsta klass.

 

  • Färsk fisk i Stockholm – direkt från hav till hem
  • Snabb hemleverans inom 1–3 dagar
  • Fri frakt vid köp över 999 kr
  • Alltid noggrant kontrollerade och kvalitetssäkrade råvaror

 

Slipp stressen i butik och laga dina favoritrecept med förstklassiga ingredienser. När du beställer från Delikatessfisk.se får du färsk fisk och skaldjur med hög kvalitet – perfekt för både vardag och fest.


Beställ din fisk i Stockholm med omnejd idag och njut av smaken i varje tugga.

 

Vi levererar även utanför Stockholm

Vi levererar regelbundet i Nyköping, Norrköping, Linköping, Enköping, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Strängnäs, Uppsala, Gävle och i Dalarna.

Läs mer här →

Fler utvalda recept

Favorit scampispett med Tiger Sauce

Se receptet här →

Eggs Benedict med kallrökt lax

Se receptet här →

Stekt lax med krispig savoykål och kantareller

Se receptet här →

Ugnsbakad lax med honung, örter och citron

Se receptet här →