Leverans: 1-3 dagar (Stockholm)

Fri leverans i hela Stockholm!

Färsk fisk direkt hem till din dörr.

Fri leverans i hela Stockholm!

Tips!

  • Tonfisk blir lätt torr om den grillas för länge. Satsa på 2–3 minuter per sida
  • Använd en grillpanna om du inte har tillgång till grill.
  • Servera med en asiatisk gurksallad eller picklad rödlök, som balanserar sötman i teriyakisåsen.

Grillad tonfisk med teriyakisås – fräsch och smakrik middag på 30 min

Njut av en smakrik och grillad tonfisk, penslad med teriyakisås för en härlig smakkombination av sötma och sälta. En läcker och hälsosam måltid för grillälskaren!

För 4 personer

INGREDIENSER

  • 4 st tonfiskfiléer (ca 150-200 g vardera)
  • 1 dl teriyakisås 
  • 2 msk japansk sojasås
  • 2 msk honung
  • 2 st vitlöksklyftor
  • Saft från 1 lime 
  • 1 tsk riven färsk ingefära 
  • Salt och svartpeppar 
  • Olivolja
  • Salladslök (till garnering)

Förberedelse: 10 minuter
Marinering: 30 minuter
Tillagning: 10 minuter
Total tid: 50 minuter

​​​​​​​

INSTRUKTIONER

  • Förbered marinaden:
    I en skål, blanda teriyakisås, japansk sojasås, honung, finhackad vitlök, limesaft, riven ingefära, salt och svartpeppar. Rör om tills alla ingredienser är väl kombinerade.
  • Marinera tonfisken:
    Lägg tonfiskfiléerna i en stor skål eller zip-lockpåse och häll marinaden över dem. Se till att tonfisken är helt täckt. Täck skålen (eller påsen) och låt marinera i kylskåp i minst 30 minuter, gärna längre för en mer intensiv smak.
  • Förbered grillen:
    Förvärm grillen till medelhög värme (alternativt kan du använda en grillpanna på spisen). Pensla grillgallret eller pannan lätt med olivolja för att förhindra att fisken fastnar.
  • Grilla tonfisken:
    Ta ut tonfisken ur marinaden och låt överskottsmarinaden rinna av. Grilla tonfisken i cirka 2-3 minuter per sida, beroende på filéernas tjocklek och din önskade stekgrad. Tonfisken bör vara grillad på utsidan men fortfarande saftig och lätt rosa i mitten. För en mer genomstekt tonfisk, grilla i ytterligare 1-2 minuter per sida.
  • Låt vila:
    När tonfisken är färdiggrillad, ta bort den från grillen och låt den vila i några minuter innan servering för att bibehålla saftigheten.
  • Servering:
    Servera tonfisken varm och garnera med hackad salladslök om så önskas. För en komplett måltid, servera med ris och broccoli.

Grillad tonfisk med teriyakisås är en läcker och hälsosam rätt som passar perfekt på sommargrillen eller när som helst på året när du vill njuta av en läcker asiatisk-inspirerad måltid. Smaklig måltid!

Köp färsk fisk i Stockholm – direkt till dörren

Våra recept är skapade med fokus på smak, kvalitet och råvaror du kan lita på. Letar du efter färsk fisk i Stockholm med omnejd? Hos Delikatessfisk.se kan du köpa fisk online och få den levererad hem – snabbt, kylt och utan krångel. Perfekt när du vill laga goda fiskrätter med råvaror av högsta klass.

 

  • Färsk fisk i Stockholm – direkt från hav till hem
  • Snabb hemleverans inom 1–3 dagar
  • Fri frakt vid köp över 999 kr
  • Alltid noggrant kontrollerade och kvalitetssäkrade råvaror

 

Slipp stressen i butik och laga dina favoritrecept med förstklassiga ingredienser. När du beställer från Delikatessfisk.se får du färsk fisk och skaldjur med hög kvalitet – perfekt för både vardag och fest.


Beställ din fisk i Stockholm med omnejd idag och njut av smaken i varje tugga.

 

Vi levererar även utanför Stockholm

Vi levererar regelbundet i Nyköping, Norrköping, Linköping, Enköping, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Strängnäs, Uppsala, Gävle och i Dalarna.

Läs mer här →

Fler utvalda recept

Favorit scampispett med Tiger Sauce

Se receptet här →

Eggs Benedict med kallrökt lax

Se receptet här →

Stekt lax med krispig savoykål och kantareller

Se receptet här →

Ugnsbakad lax med honung, örter och citron

Se receptet här →