Leverans: 1-3 dagar (Stockholm)

Fri leverans i hela Stockholm!

Färsk fisk direkt hem till din dörr.

Fri leverans i hela Stockholm!

Tips!

  • För att få en jämn och karamelliserad yta, låt dem steka ostört tills de släpper lätt från pannan – vänd dem bara en gång.
  • Tillsätt lite neutral olja (t.ex. rapsolja) med smöret för att förhindra att smöret bränns vid hög temperatur.
  • Lägg till en liten skvätt vitt vin eller en nypa chili flakes i smöret för en subtil twist utan att ta över smaken.

Gyllene pilgrimsmusslor med vitlök och timjan – enkel lyxrätt på 20 minuter

Succén ligger i enkelheten – dessa oemotståndliga gyllene pilgrimsmusslor i smör och timjan är perfekta för både vardagsmiddag och festliga tillfällen!

​​​​​​​För 4 person

INGREDIENSER

  • 400 g pilgrimsmusslor
  • 50 g smör
  • 2-3 st kvistar färsk timjan
  • 2 st vitlöksklyftor, finhackade
  • Salt och peppar efter smak
  • 1 st citron

Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Total tid: 20 minuter

​​​​​​​

INSTRUKTIONER

  • Torka pilgrimsmusslorna med hushållspapper för att ta bort överflödig fukt. Krydda dem med salt och peppar på båda sidor.
  • I en stor stekpanna, smält smöret på medelhög värme. När smöret börjar bubbla, tillsätt den finhackade vitlöken och timjan. Låt fräsa i cirka 1 minut tills vitlöken blir gyllene och doftar gott.
  • Lägg pilgrimsmusslorna i pannan, se till att de inte överlappar varandra. Stek i 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och lätt genomstekta. De ska vara fasta men inte överkokta, så håll ett öga på dem!
  • Ta bort pannan från värmen och lägg upp musslorna på en tallrik. Pressa lite citron över musslorna.
  • Servera direkt, gärna med en grönsallad eller ett gott bröd för att suga upp det läckra smöret.

Enkelheten i tillagningen låter de naturliga smakerna verkligen skina. Servera och imponera dina gäster eller skäm bort dig själv med dem här utsökta pilgrimsmusslorna!

 

Köp färsk fisk i Stockholm – direkt till dörren

Våra recept är skapade med fokus på smak, kvalitet och råvaror du kan lita på. Letar du efter färsk fisk i Stockholm med omnejd? Hos Delikatessfisk.se kan du köpa fisk online och få den levererad hem – snabbt, kylt och utan krångel. Perfekt när du vill laga goda fiskrätter med råvaror av högsta klass.

 

  • Färsk fisk i Stockholm – direkt från hav till hem
  • Snabb hemleverans inom 1–3 dagar
  • Fri frakt vid köp över 999 kr
  • Alltid noggrant kontrollerade och kvalitetssäkrade råvaror

 

Slipp stressen i butik och laga dina favoritrecept med förstklassiga ingredienser. När du beställer från Delikatessfisk.se får du färsk fisk och skaldjur med hög kvalitet – perfekt för både vardag och fest.


Beställ din fisk i Stockholm med omnejd idag och njut av smaken i varje tugga.

 

Vi levererar även utanför Stockholm

Vi levererar regelbundet i Nyköping, Norrköping, Linköping, Enköping, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Strängnäs, Uppsala, Gävle och i Dalarna.

Läs mer här →

Fler utvalda recept

Favorit scampispett med Tiger Sauce

Se receptet här →

Eggs Benedict med kallrökt lax

Se receptet här →

Stekt lax med krispig savoykål och kantareller

Se receptet här →

Ugnsbakad lax med honung, örter och citron

Se receptet här →