Denna rätt kombinerar torsk med en krämig sås av vitvin, grädde och crème fraiche. Perfekt för en snabb men lyxig middag.
För 4 person
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total tid: 30 minuter
Förbered torsken: Skär torskfiléerna i mindre bitar och salta och peppra lätt. Lägg dem i en ugnsform.
Gör såsen: Blanda Abbas vitvinssås i en bunke. Tillsätt grädde, crème fraiche, riven fiskbuljong och dill.
Tillaga: Häll såsen över torsken i formen. Tillaga på 175°C i ca 20 minuter tills fisken är genomkokt.
Servera: Strö eventuellt lite extra dill eller persilja över och servera med kokt potatis och grönsaker som t.ex ärtor. Passar även utmärkt med en täcke av riven ost, strö över torsken efter 15min och låt gå sista 5 minuterna i ugnen.
Med denna krämiga torsk i vitvinssås får du en rätt som både är lättlagad och full av smak. Perfekt för en snabb vardagsmiddag eller en mysig helgmiddag. Servera med valfria tillbehör och njut av en enkel men lyxig måltid!
Våra recept är skapade med fokus på smak, kvalitet och råvaror du kan lita på. Letar du efter färsk fisk i Stockholm med omnejd? Hos Delikatessfisk.se kan du köpa fisk online och få den levererad hem – snabbt, kylt och utan krångel. Perfekt när du vill laga goda fiskrätter med råvaror av högsta klass.
Slipp stressen i butik och laga dina favoritrecept med förstklassiga ingredienser. När du beställer från Delikatessfisk.se får du färsk fisk och skaldjur med hög kvalitet – perfekt för både vardag och fest.
Beställ din fisk i Stockholm med omnejd idag och njut av smaken i varje tugga.
Vi levererar regelbundet i Nyköping, Norrköping, Linköping, Enköping, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Strängnäs, Uppsala, Gävle och i Dalarna.
Läs mer här →
