Leverans: 1-3 dagar (Stockholm)

Fri leverans i hela Stockholm!

Färsk fisk direkt hem till din dörr.

Fri leverans i hela Stockholm!

Tips!

  • Låt dressingen stå några minuter så smakerna hinner utvecklas innan du häller den över salladen.
  • För att behålla avokadons fräschör och undvika att den mosas – vänd ner den försiktigt vid servering.

  • Lägg till fetaost, kokt ägg eller gurka för mer variation, eller servera med ett nybakat surdegsbröd för en komplett måltid.

Räksallad med honung-dijondressing – fräsch och lätt måltid på 15 minuter

En snabb och enkel sallad som kombinerar färska räkor med krispig ruccola, saftig avocado och tomat, allt dränkt i en läcker dressing – perfekt för en lätt lunch eller som förrätt!

​​​​​​​För 4 person

INGREDIENSER

För salladen:

  • 400 g räkor, skalade
  • 100 g ruccola
  • 2 st avokado, skivad
  • 16 st coctailtomater, skivade
  • 1/2 st rödlök, tunnskivad
  • Salt och peppar efter smak

För dressingen:

  • 4 msk olivolja
  • 1 msk balsamvinäger (eller vitvinsvinäger)
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk honung
  • Salt och peppar efter smak

Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Total tid: 15 minuter

​​​​​​​

INSTRUKTIONER

  • I en liten skål, vispa ihop olivolja, balsamvinäger, dijonsenap och honung. Smaka av med salt och peppar. Justera syran med mer vinäger om så önskas.
  • I en stor skål, kombinera ruccola, skivad avokad, tomater och rödlök. Tillsätt de skalade räkorna.
  • Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt så att alla ingredienser täcks av dressingen. Smaka av och justera kryddningen om det behövs.
  • Servera salladen genast, gärna med ett gott bröd. Du kan även lägga till andra grönsaker eller ingredienser som gurka eller fetaost för extra smak och textur.

Denna lätta och fräscha räksallad är perfekt för en snabb och hälsosam måltid. Njut av den fräscha smaken och de härliga kombinationerna!

 

Köp färsk fisk i Stockholm – direkt till dörren

Våra recept är skapade med fokus på smak, kvalitet och råvaror du kan lita på. Letar du efter färsk fisk i Stockholm med omnejd? Hos Delikatessfisk.se kan du köpa fisk online och få den levererad hem – snabbt, kylt och utan krångel. Perfekt när du vill laga goda fiskrätter med råvaror av högsta klass.

 

  • Färsk fisk i Stockholm – direkt från hav till hem
  • Snabb hemleverans inom 1–3 dagar
  • Fri frakt vid köp över 999 kr
  • Alltid noggrant kontrollerade och kvalitetssäkrade råvaror

 

Slipp stressen i butik och laga dina favoritrecept med förstklassiga ingredienser. När du beställer från Delikatessfisk.se får du färsk fisk och skaldjur med hög kvalitet – perfekt för både vardag och fest.


Beställ din fisk i Stockholm med omnejd idag och njut av smaken i varje tugga.

 

Vi levererar även utanför Stockholm

Vi levererar regelbundet i Nyköping, Norrköping, Linköping, Enköping, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Strängnäs, Uppsala, Gävle och i Dalarna.

Läs mer här →

Fler utvalda recept

Favorit scampispett med Tiger Sauce

Se receptet här →

Eggs Benedict med kallrökt lax

Se receptet här →

Stekt lax med krispig savoykål och kantareller

Se receptet här →

Ugnsbakad lax med honung, örter och citron

Se receptet här →