Finhacka löken – då smälter den fint in i soppan och ger en rundare smak.
Smaka av fonden – börja med mindre mängd hummerfond och öka efter smak.
Saffran i slutet – tillsätt saffran mot slutet för maximal färg och arom.
Topping lyfter – glöm inte räkor, aioli och krutonger – de ger både textur och lyxkänsla.
En ljuvligt krämig och smakrik soppa som passar perfekt till både vardag och fest – skapad av Wickan
För 4 person
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Total tid: 20 minuter
Servera rätten varm tillsammans med ett gott bröd och njut!
Våra recept är skapade med fokus på smak, kvalitet och råvaror du kan lita på. Letar du efter färsk fisk i Stockholm med omnejd? Hos Delikatessfisk.se kan du köpa fisk online och få den levererad hem – snabbt, kylt och utan krångel. Perfekt när du vill laga goda fiskrätter med råvaror av högsta klass.
Slipp stressen i butik och laga dina favoritrecept med förstklassiga ingredienser. När du beställer från Delikatessfisk.se får du färsk fisk och skaldjur med hög kvalitet – perfekt för både vardag och fest.
Beställ din fisk i Stockholm med omnejd idag och njut av smaken i varje tugga.
Vi levererar regelbundet i Nyköping, Norrköping, Linköping, Enköping, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Strängnäs, Uppsala, Gävle och i Dalarna.
Läs mer här →
