Leverans: 1-3 dagar (Stockholm)

Fri leverans i hela Stockholm!

Färsk fisk direkt hem till din dörr.

Fri leverans i hela Stockholm!

Tips!

  • En hög temperatur (300 °C) gör pinsan krispig på utsidan men mjuk i mitten – precis som den ska vara.
  • Om du toppar med löjrom på het pinsa smälter den. Låt den svalna något först för bästa textur och smak.
  • Använd crème fraiche med hög fetthalt, den håller sig krämig och rinnig utan att bli vattnig när den värms lätt eller möter varm pinsa.
  • Dela pinsan i små fyrkanter eller trekanter – perfekt som snittar till fördrink eller fest.

Pinsa med Kalix löjrom – festligt tilltugg med crème fraiche och Västerbottensost

En krispig pinsa toppad med krämig crème fraiche, smakrik Västerbottensost och lyxig löjrom. Perfekt som en elegant förrätt eller tilltugg vid festliga tillfällen!

​​​​​​​För 4 person 

INGREDIENSER

Bas:

  • 1 pinsabröd
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl riven Västerbottensost

Topping:

  • ½ st rödlök (finhackad)
  • 1 dl crème fraiche
  • 80 g kalix löjrom
  • Färsk dill

Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 7-10 minuter
Total tid: 20 minuter

INSTRUKTIONER

Pankopanerade pilgrimsmusslor:

  1. Sätt ugnen på 300°C varmluft.
  2. Bred ett jämnt lager crème fraiche över pinsan och strö över riven Västerbottensost.
  3. Grädda i ugnen i 7–10 minuter, tills osten smält och fått en fin gyllene färg.
  4. Ta ut pinsan och låt den svalna något.
  5. Toppa med hackad rödlök, klickar av crème fraiche, löjrom och färsk dill.
  6. Skär upp och servera direkt!

​​​​​​​

Med sin krispiga yta och lena sås är denna rätt en riktig smakupplevelse. Oavsett om du lagar den för dig själv eller för gäster, kommer den garanterat att uppskattas. Testa, experimentera och framför allt – njut av varje tugga!

 

Köp färsk fisk i Stockholm – direkt till dörren

Våra recept är skapade med fokus på smak, kvalitet och råvaror du kan lita på. Letar du efter färsk fisk i Stockholm med omnejd? Hos Delikatessfisk.se kan du köpa fisk online och få den levererad hem – snabbt, kylt och utan krångel. Perfekt när du vill laga goda fiskrätter med råvaror av högsta klass.

 

  • Färsk fisk i Stockholm – direkt från hav till hem
  • Snabb hemleverans inom 1–3 dagar
  • Fri frakt vid köp över 999 kr
  • Alltid noggrant kontrollerade och kvalitetssäkrade råvaror

 

Slipp stressen i butik och laga dina favoritrecept med förstklassiga ingredienser. När du beställer från Delikatessfisk.se får du färsk fisk och skaldjur med hög kvalitet – perfekt för både vardag och fest.


Beställ din fisk i Stockholm med omnejd idag och njut av smaken i varje tugga.

 

Vi levererar även utanför Stockholm

Vi levererar regelbundet i Nyköping, Norrköping, Linköping, Enköping, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Strängnäs, Uppsala, Gävle och i Dalarna.

Läs mer här →

Fler utvalda recept

Favorit scampispett med Tiger Sauce

Se receptet här →

Eggs Benedict med kallrökt lax

Se receptet här →

Stekt lax med krispig savoykål och kantareller

Se receptet här →

Ugnsbakad lax med honung, örter och citron

Se receptet här →