Vi använder både egna cookies och tredjepartscookies.
Cookies används till:
Nödvändiga funktioner på webbplatsen
Statistik och webbanalys
Marknadsföring
Generella
Nödvändiga cookies hjälper med att göra vår webbplats mer användbar genom att aktivera grundläggande funktioner,
så som sidnavigering och övrig funktionallitet för användarupplevelsen.
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt.
Statistiska
Statistiska cookies hjälper oss att förstå hur besökarna interagerar med webbplatsen genom att samla in och rapportera information.
Informationen används t ex för att kunna förbättra användarens upplevelse på webbplatsen.
Marknadsföring
Vi använder marknadsföringscookies till att spåra besökare gränsöverskridande på olika webbplatser, både vår och tredje part.
Syftet är att visa dig annonser som är relevanta och engagerande och därmed mer värdefulla för oss och tredjepartsannonsörer.
Njut av saftiga räkor serverade med en krämig aioli, perfekt för att lyfta fram den delikata smaken av havet. En enkel men oemotståndlig förrätt eller aptitretare!
INGREDIENSER
400 g oskalade räkor per person
2 dl rapsolja
1 tsk dijonsenap
1 tsk vitvinsvinäger
1 st äggula
1-2 st vitlöksklyftor
1/2 st rödlök
Levainbröd
1 st citron
Salt och peppar
INSTRUKTIONER
Häll oljan, vinägern, äggulan och senapen i en hög bunke. Pressa i vitlöken.
Mixa med stavmixer från botten och lyft sakta uppåt tills aiolin blivit tjock och slät.
Smaka av med salt och peppar.
Hacka rödlöken fint och servera räkorna och aiolin med levainbröd.
Om oss
Vi är en av Stockholms största hemleverantörer av fisk och skaldjur. Med flera tusen nöjda kunder erbjuder vi alltid exemplarisk service till kunderna och den allra högsta kvalitén på varorna.
